Fourth Lane Bakery
老城区第四巷 17 号 · 周二至周日 7:00–19:00，周一休息
第四巷面包店
我是周岚。曾任建筑师。2019 年开店。每天两炉。卖完即止。
IITwo bakes
每日两炉
我每天烤两炉。时刻固定。卖完即止。当天不留货。
-
7:00
第一炉
乡村面包，可颂
-
11:00
第二炉
肉桂卷，黑麦面包
肉桂卷只在第二炉。
IIIPrice list
价目
以下为价目。价格以元计。黑麦每日限量。
IVStarter & flour
酵种与面粉
酵种养了 9 年。店里叫它“老周”。
面粉两种。产地明确。
- 酵种
- 老周
- 养护
- 9 年
- 乡村面包
- 天然酵种，48 小时低温发酵
- 面粉
- 本地石磨全麦粉+法国 T65
VSaturday class
周六面包课
我周六上课。小班教学。面包自己烤。烤好带走。
Bread class
¥260 / 人
- 时间
- 周六 9:00–11:30
- 人数
- 6 人小班
- 带走
- 自己烤的面包
VIAddress
第四巷 17 号
巷口数第二个门。绿色木门。周一休息。
- 地址
老城区第四巷 17 号
巷口数第二个门，绿色木门
- 营业
周二至周日 7:00–19:00
周一休息
- 预订
提前一天 17:00 前
021-5555-0417或店内登记
- 座位
店内 6 个座位
Fourth Lane Bakery第四巷面包店 · 店主周岚 · 2019 年开店